咖啡基礎興趣班是一個教授咖啡基礎知識和技巧的課程。課程會涵蓋咖啡的起源和種類、烘焙過程、研磨與萃取技巧、咖啡飲品的製作方法等。參加者可以學習如何辨識不同的咖啡豆、調整研磨度、煮沖出不同風味的咖啡以及製作基本的咖啡飲品，如美式咖啡、卡布奇諾等。適合對咖啡有興趣的初學者或想要提升對咖啡的了解與技能的人。

本公司設立咖啡基礎興趣班，讓學生發掘更多不同興趣，從而多元發展，尋找自我。